
Soirée dansante le samedi 18 février 2012
En apéritif : Un kir au gingembre accompagné de feuilletés chauds
Au menu :
Poitrine d’oie fumée et son arôme virtuel
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Saint Jacques juste poêlées
Pinot Blanc – Cave de Beblenheim
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Sorbet des Iles
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Filet d’agneau en croûtes d’herbes caviar d'aubergines
Château Maypé Lagrave – Graves
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Plaisir chocolat
A 63 € par personne incluant repas, boissons et orchestre
Supplément nuitée + petit-déjeuner : 47€/pers (chambre double)
Voici la nouvelle année qui se dévoile...
Que sur la route de vos projets
le soleil se mêle à «l’Etoile»
pour que tous vos vœux formulés...
deviennent réalité !
Meilleurs vœux ,
Nous vous informons que l'établissement est fermé pour congés annuels jusqu'au mardi 17 JANVIER 2012 inclus,
l'hôtel sera ouvert à partir du LUNDI 16 JANVIER .

Soin NUAD-THAO!!!
- réflexologie thaïe
- modelage des pieds
Durée : environ 40min
Tarif :50€

Menu de Noël : 39€
Foie gras d'oie maison au berawecka
Ou
Saint Pierre, risotto à l’orge perlée
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Sorbet coing
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Mignon de veau aux morillons
Ou
Filet d’Agneau en croûte d’herbes
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Parfait aux épices de Noël, coulis vin chaud
Ou
Douceur fromage blanc, coulis aux fruits rouges
Prix nets en euros, taxes et service compris

1 soin secret douceur avec une crème hydratante visage
à 85€
OU
1 soin visage homme et sa crème apaisante à 70€
Nous souhaitons à toutes et à tous de
Joyeuses Fêtes de fin d'année!
Meilleurs voeux pour l'année 2012!!!!

Comme chaque année venez déguster des plats savoureux accompagnés des vins nouveaux

Les beaux jours arrivent et avec eux les verres de bière fraîche aux parois embuées...
Des bières à la douce amertume désaltérante.
Bière où le houblon apporte une saveur irremplaçable.
Le houblon, ça ressemble à quoi, ça pousse comment ?
Nous vous invitons à déguster notre menu autour de la bière, avant de vous promener sur le sentier houblonnier de Wingersheim pour découvrir les secrets de cette boisson emblématique.

Accompagnées d'un Muscat , les asperges de Kienheim sauront réjouir votre palais.

A partir du 20 mars 2012, nous vous invitons à découvrir notre cuisine aux jets de houblon.

Soirée dansante du samedi 12 février 2011
apéritif: crémant à la pêche de Vigne et nos feuilletés chauds
menu: Brochette de gambas sur mesclun
Cabillaud rôti - Risotto à l'orge perlée Auxerrois Bohr Gimbrett
Sorbet à l'aspérule
Caille farcie - Canapé au foie gras Château Lamothe Castera Bordeaux 2006
Mousse chocolat - Panacota framboise - sorbet griotte
à 60€ par personne incluant repas, boissons et orchestre

En cette période de fêtes, nous vous adressons nos voeux les plus chaleureux et vous souhaitons de savourer jour après jour cette nouvelle année 2011.

Nous sommes fiers de vous présenter notre nouveau site
et vous souhaitons une bonne et agréable navigation.

Nous vous proposons d'offrir sous forme de bon cadeau :
UN SOIN DU VISAGE HOMME
Redonne du tonus et de la fermeté à la peau ...
Apaise la sensibilité due au rasage ...
1 heure - 50 €
Voici la nouvelle année qui se dévoile...
Que sur la route de vos projets
le soleil se mêle à « l’Etoile »
pour que tous vos vœux formulés…deviennent réalité !
Meilleurs vœux
Chantal, Jacky Bruckmann
et toute l'Equipe de l'Hôtel Restaurant ‘A l'Etoile’
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